Kids Cook Dinner: 23 platos saludables y económicos de la serie de clases de cocina más vendida

Opiniones de los lectores

El objetivo del libro es enseñar a los niños a cocinar con recetas sencillas e ilustradas y conocimientos útiles de cocina. Las críticas destacan su potencial para atraer a los niños a la cocina, al tiempo que aborda algunos problemas de seguridad y proporciona valiosa información nutricional. Aunque a muchos les pareció divertido y educativo para los jóvenes cocineros, algunos señalaron problemas con la facilidad de uso de las recetas e inexactitudes en los métodos de cocción.

Recetas adaptadas a los niños, instrucciones fáciles de seguir, magníficas fotografías, enseña técnicas de cocina y seguridad en la cocina, consejos económicos, involucra a los niños en la cocina y es adecuado para distintos niveles de habilidad.

Preocupan las técnicas de corte inadecuadas, algunas recetas pueden resultar menos atractivas para los niños, se percibe una duplicación de libros de cocina anteriores, inexactitudes en las conversiones de medidas, uso de alimentos procesados en las recetas y algunas recetas pueden no ser utilizables.

(basado en 17 opiniones de lectores)

Título original:

Kids Cook Dinner: 23 Healthy, Budget-Friendly Meals from the Best-Selling Cooking Class Series

Contenido del libro:

Es la noche de cocina de los niños...

¡y ellos son los encargados de preparar la cena! Esta selección de 25 recetas fáciles y económicas de la serie superventas Cooking Class enseña a los niños a preparar platos sabrosos y saludables con fotos paso a paso fáciles de seguir. Las recetas incluyen una serie de platos favoritos de los niños, como Pollo con palomitas de maíz, Quesadillas fáciles con queso, Pasta con tomate y mozzarella fresca, Arroz con alubias negras, Pizza, Albóndigas con salsa cremosa, Súper deslizadores y Ensalada para la cena.

Han sido especialmente seleccionadas por su bajo coste (2 $ de media por ración) y por el uso de alimentos básicos fáciles de encontrar en la despensa, así como por su valor nutricional. Con instrucciones sobre técnicas básicas de cocina, como picar verduras y saltear, hacer la compra y seguridad en la cocina, Kids Cook Dinner ofrece a los aspirantes a chefs de 8 a 12 años todo lo que necesitan saber para preparar con éxito -y orgullo- una comida casera sana que encantará a toda la familia.