Keto BBQ Sauces, Rubs, and Marinades: 101 Low-Carb, Flavor-Packed Recipes for Next-Level Grilling and Smoking (Salsas barbacoa, aliños y marinadas ceto: 101 recetas bajas en carbohidratos y llenas de sabor para asar y ahumar al siguiente nivel)

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Título original:

Keto BBQ Sauces, Rubs, and Marinades: 101 Low-Carb, Flavor-Packed Recipes for Next-Level Grilling and Smoking

Contenido del libro:

Dale un toque picante a tu próxima barbacoa con este libro definitivo de salsas barbacoa, condimentos, aliolis, aderezos y otros sabrosos condimentos aptos para celíacos y sin azúcar. La clave de la mejor barbacoa está en la salsa: el delicioso sabor dulce y ahumado que se unta y se carboniza.

Pero la mayoría de las salsas compradas en las tiendas están llenas de azúcar y conservantes, que es seguro para golpear a su cuerpo fuera de la cetosis. Keto BBQ Sauces, Rubs, and Marinades le mostrará cómo tener las dos cosas - deliciosa barbacoa ceto-amigable con todo el sabor y nada de azúcar. No importa lo que quiera asar, ahumar, cocinar a la plancha o asar, este libro tiene la receta que necesita para que su carne quede jugosa, sabrosa y, por supuesto, apta para celíacos.

Desde mayos y aliolis hasta ketchup, mostazas y marinadas, estas sencillas recetas darán el toque perfecto a su comida. Aprenderá a preparar alternativas aptas para celíacos de sus salsas favoritas, como: - Salsa de vinagre de Carolina del Norte - Salsa BBQ coreana - Teriyaki - Salsa Peri Peri africana Salsas, aliños y adobos BBQ Keto le demostrará que puede disfrutar de una barbacoa deliciosa y llena de sabor sin renunciar a un estilo de vida ceto.