Kate la Química: El alucinante libro de experimentos comestibles para niños

Opiniones de los lectores

El libro «Kate, la química» es una mezcla de actividades divertidas y educativas centradas en la cocina como medio para explorar la ciencia. Aunque muchos lectores aprecian los atractivos experimentos y recetas, algunos lo consideran engañosamente presentado como un libro de experimentos científicos. En general, resulta atractivo para las familias que buscan actividades interactivas en la cocina, aunque puede no satisfacer las expectativas de quienes buscan experimentos científicos más tradicionales.

Actividades atractivas y divertidas, experiencias educativas que atraen a los niños, fomenta la unión familiar a través de experimentos de cocina, promueve la comprensión de la ciencia detrás de la cocina, bien organizado con niveles de desorden y notas personales del autor.

Muchos comentarios mencionan que se trata más de un libro de recetas que de experimentos científicos reales, que algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar, que carece de opciones alternativas para las personas con sensibilidad alimentaria y que se esperaban diferentes tipos de experimentos basándose en el título.

(basado en 17 opiniones de lectores)

Título original:

Kate the Chemist: The Awesome Book of Edible Experiments for Kids

Contenido del libro:

25 increíbles -y COMESTIBLES- experimentos científicos para entusiasmar a los niños.

¿Sabías que la cocina es química? ¿Y que las galletas de chocolate tienen un aspecto y un sabor completamente diferentes si cambias la levadura en polvo por bicarbonato sódico? ¿O si cambias el azúcar moreno por azúcar blanco? En este libro de cocina repleto de 25 recetas de experimentos científicos comestibles que los niños pueden hacer en su propia cocina, la profesora de química y animadora científica Kate la Química introduce a los jóvenes científicos en el fascinante mundo de STEM... ¡y de la cocina! Los niños pueden hacer sus propios: - Pretzels cubiertos de chocolate - Pasta arco iris - Helado - Bocaditos de pretzel - ¡y mucho más! Cada receta incluye instrucciones paso a paso, una lista de ingredientes, fotografías a todo color, un factor de desorden, y una nota de Kate explicando la ciencia detrás de cada deliciosa golosina.