Título original:
Kahiki Supper Club: A Polynesian Paradise in Columbus
Contenido del libro:
Inspirados por el afamado restaurante Mai-Kai de Florida, Bill Sapp y Lee Henry abrieron el Kahiki Supper Club en 1961. Se propusieron simplemente construir un bonito restaurante polinesio y acabaron estableciendo el más magnífico de todos.
Los clientes hacían cola durante horas para ver a los famosos que cenaban allí, desde Betty White a Raymond Burr. En el exterior, dos gigantescas cabezas de la Isla de Pascua con llamas saliendo de sus copete montaban guardia mientras los clientes cenaban en un falso poblado tribal con chozas de paja, palmeras y un imponente moai de chimenea.
En una pared había acuarios de peces exóticos y en otra, ventanas que daban a una selva tropical con tormentas periódicas. Durante casi cuarenta años, el Kahiki fue el centro indiscutible de la cultura tiki.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781540210807 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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