Joy of Baking - El zen cotidiano de ver crecer el pan

Opiniones de los lectores

El libro es una deliciosa mezcla de inspiradoras historias personales y prácticas recetas de repostería, centradas en la concienciación sobre la salud mental. Aunque las recetas han sido bien recibidas, algunos lectores han encontrado que el formato del libro es difícil de utilizar en la práctica.

Está bien escrito, con historias personales que se pueden contar, recetas probadas y fáciles de seguir, énfasis en la salud mental y una variedad de recetas clásicas y únicas. Muchos lectores lo consideraron agradable de leer y una fantástica opción de regalo.

El formato pequeño y estrecho del libro dificulta mantenerlo abierto mientras se cocina, y algunos lectores consideran que las recetas carecen de originalidad. Algunos comentarios mencionan que el libro contiene menos recetas de las esperadas.

(basado en 16 opiniones de lectores)

Título original:

Joy of Baking - The everyday zen of watching bread rise

Contenido del libro:

' The Joy of Baking es un libro maravilloso: cálido, atractivo, sin prejuicios y completamente accesible' - Ruby Tandoh.

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Descubra el poder terapéutico de la repostería en este libro cálido y edificante, y abrace un mundo de calma harinosa con 20 recetas que le harán la boca agua.

Este libro te anima a sumergirte en la magia cotidiana de transformar unos simples ingredientes en algo absolutamente delicioso. Desde el enfoque de la masa madre hasta el triunfo rápido de un bizcocho con queso, desde las magdalenas para el intestino hasta la tarta de zanahoria para todos los gustos, hay una receta para cada estado de ánimo y cada ocasión.

Steph Blackwell llegó a la final de The Great British Bake Off y, tras experimentar de primera mano los beneficios de la repostería para el bienestar, se ha propuesto compartir su pasión con los demás y esparcir un poco de alegría repostera por el mundo.,.

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