Jardines fugitivos: cómo cultivar alimentos en una escalera de incendios de Nueva York

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Título original:

Fugitive Gardens: How to Grow Food on an NYC Fire Escape

Contenido del libro:

Aunque vivas en una ciudad grande y sucia, puedes cultivar tu propio y exuberante huerto de hierbas y verduras durante todo el año.

Claire te guía a través de los conceptos básicos de la jardinería de escalera de incendios, como la elección de contenedores, el suelo, los propietarios, las plagas, y asegurarse de que su escalera de incendios todavía se puede utilizar de forma segura en caso de incendio. Ofrece un calendario de siembra adaptado al clima de Nueva York y consejos detallados para cultivar tomates, hierbas, guisantes, pepinos, fresas y mucho más.

Por último, ofrece varios planos y perfiles de jardines reales de la ciudad de Nueva York. Los evocadores dibujos lineales de Sheila Lin le ayudarán a imaginar su huida de las redes de alimentos producidos en masa.