Jardinería ecológica en climas fríos

Opiniones de los lectores

El libro ha tenido una buena acogida entre los lectores, sobre todo por sus consejos informativos y prácticos sobre jardinería en climas fríos. Se alaba su accesibilidad para los principiantes y la variedad de consejos y métodos que se adaptan a las distintas necesidades de jardinería. Los usuarios aprecian la experiencia local del autor y el enfoque de sentido común de la jardinería ecológica. Sin embargo, algunos lectores opinan que el libro podría beneficiarse de más referencias científicas y de una organización más estructurada de la información.

⬤ Bien escrito e informativo
⬤ adecuado para principiantes
⬤ cubre una amplia gama de temas relacionados con la jardinería en climas fríos
⬤ incluye consejos y métodos prácticos
⬤ autor local con experiencia relevante
⬤ accesible y rápido de leer
⬤ fomenta diversos enfoques de jardinería.

⬤ Carece de referencias científicas exhaustivas
⬤ algunos lectores desean una mejor organización de la información
⬤ puede no satisfacer las expectativas de quienes buscan un recurso de jardinería más académico.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Organic Gardening in Cold Climates

Contenido del libro:

Si vives en el norte del país, no tienes por qué conformarte con unos tomates anémicos en las estanterías de tu supermercado. La jardinería ecológica en climas fríos puede enseñarte a cosechar una abundancia de verduras a pesar de la corta temporada de cultivo.

Jardineros desde las Montañas Rocosas hasta Nueva Inglaterra pueden disfrutar de exquisitos tomates rojos, col rizada fresca y zanahorias baby enfriadas por la tierra húmeda en su propio patio trasero. Sandra Perrin aprendió a cultivar hortalizas antes de que los productos químicos agrícolas fueran omnipresentes y el término «ecológico» fuera necesario. Durante más de treinta años ha cultivado durante todo el año en Montana, aprendiendo a adaptarse al frío.

La demanda de los consumidores la animó a actualizar este popular libro de jardinería, añadiendo nuevas variedades resistentes y consejos de eficacia probada. Entre otras cosas, aprenderá a almacenar zanahorias en el suelo para cosecharlas en invierno, a freír flores de calabacín y a madurar tomates verdes.

También encontrará consejos para cocinar y preparar las verduras, una lista de proveedores de semillas del norte y fuentes de información adicional. Así que prepárese para cavar La jardinería ecológica no sólo es saludable para el cuerpo sino también, en palabras de Perrin, «buena para el alma».