Jardinería de hierbas para Canadá

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Título original:

Herb Gardening for Canada

Contenido del libro:

Las hierbas aromáticas añaden fragancia, belleza y practicidad a su jardín, y es fácil cultivar una gran variedad de ellas en casi cualquier lugar de Canadá.

Este libro, escrito por la veterana Laura Peters, ofrece consejos prácticos sobre el cultivo de 47 variedades de hierbas aromáticas perfectas para las condiciones canadienses: * Cultivo, mantenimiento y cosecha de hierbas * Propagación y cuidados invernales * Soluciones a problemas comunes del jardín. * Este práctico libro le ayudará a contribuir a la ancestral tradición de utilizar hierbas para dar sabor a los alimentos, conferir seductoras esencias a potpourris y perfumes, y añadir cualidades saludables y curativas a lociones y bálsamos labiales: * Hierbas exóticas como la lima kaffir, la hierba limón, la valeriana roja, el fenogreco y la estevia pueden cultivarse fácilmente en todo Canadá * Flores comestibles como la capuchina y la caléndula pueden cultivarse para ensaladas y aromatizar tés, mieles y mantequillas * Hierbas aromáticas como la albahaca, el romero y la salvia pueden utilizarse en infusiones, baños de hierbas y jabones.