Japanska smaker: En kulinarisk resa

Contenido del libro:

En estas páginas le invitamos a embarcarse en una deliciosa exploración del rico y diverso mundo de la cocina japonesa.

Desde las bulliciosas calles de Tokio hasta los serenos templos de Kioto, las tradiciones culinarias de Japón son tan variadas como su paisaje. En este libro, le presentaremos una variada selección de recetas que captan la esencia de la cultura alimentaria de Japón.

Tanto si eres un cocinero casero experimentado como si eres un recién llegado a la cocina, en estas páginas encontrarás inspiración para crear auténticos platos japoneses en tu propia casa. Sumerjámonos pues en el arte de la cocina japonesa y saboreemos los sabores de esta venerada herencia culinaria.