Contenido del libro:
El jackfruit es una fruta tropical rica en nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales, fibra dietética y fitoquímicos.
Es una planta excelente por sus múltiples propiedades medicinales, como antiasmáticas, antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias. Considerando la fácil disponibilidad del jackfruit en nuestro país, casi todas las partes de la planta, incluyendo la madera y el látex, poseen propiedades curativas.
Esta revisión es un esfuerzo por recopilar toda la información importante sobre su perfil químico y farmacológico. El jackfruit es multibeneficioso para los seres humanos y por eso se utiliza como fruta protectora.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9786203581935 |
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| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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