Introducción a la química de la celulosa

Título original:

An Introduction to the Chemistry of Cellulose

Contenido del libro:

Una guía para los estudiantes de química que deseen comprender mejor el papel que desempeña la celulosa en la ciencia moderna.

Muchos de los libros más antiguos, sobre todo los que datan del siglo XX y anteriores, son ahora extremadamente escasos y cada vez más caros. Estamos reeditando estas obras clásicas en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, utilizando el texto y las ilustraciones originales.