Insaciable

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Título original:

Insatiable

Contenido del libro:

«.

Prometo no ser tres cosas: profunda, pedante y pretenciosa».

Prometo no ser tres cosas: profunda, pedante y pretenciosa», dice Shobhaa De al comenzar su conmovedor libro.

Es una promesa que la escritora más querida de la India cumple en sus irreverentes memorias sobre el año que precedió a su histórico septuagésimo quinto cumpleaños. Con su exuberancia quintaesencial y sus agudas observaciones, nos habla de viajar en solitario, de festejar (y ayunar) con la familia y los amigos, de los triunfos y las pérdidas que acompañan al envejecimiento, de los caprichos y las vulnerabilidades de ser escritora y, sobre todo, de cómo la comida conecta a la gente en los lugares más inesperados y de las formas más deliciosas.

Desde dónde encontrar el lassi más delicioso de Jaipur, pasando por su obsesión por el kasundi y sus conversaciones con un Premio Nobel gastrónomo, hasta el último plato de M. F. Husain, el khwaish, y lo que se sirve en la mesa de Aamir Khan, Shobhaa nos lleva a los comedores de políticos, artistas y famosos, a festivales y fiestas y otros actos sociales, y, más en privado, a su casa, donde la comida es siempre el tema principal de conversación.

En Insaciable, Shobhaa nos recuerda las muchas delicias y decepciones que ofrece el banquete de la vida, al tiempo que examina el hambre emocional compartida de felicidad y amor que nos une a todos. «.