Huevos: Una docena de ovarios

Opiniones de los lectores

El libro es una exploración fascinante y polifacética de los huevos, que abarca diversos aspectos como la historia, la biología, el arte y la cultura. Los lectores lo han considerado entretenido, didáctico e ingenioso, ya que muestra la profundidad y el significado de los huevos más allá de sus usos culinarios. Sin embargo, algunos se han sentido decepcionados por su limitado alcance, al centrarse demasiado en las gallinas e incluir temas sociales no relacionados.

Un estilo de escritura atractivo e ingenioso, informativo con una variedad de temas relacionados con los huevos, una narración entretenida, que abarca la historia, la psicología, la sociología y la biología, deja a los lectores con una nueva apreciación de los huevos.

Se centra poco en los huevos que no son de gallina, incluye comentarios sociales no relacionados que a algunos les distraen, a veces profundiza demasiado en las explicaciones científicas.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Egg: A Dozen Ovatures

Contenido del libro:

Lizzie Stark lleva a los lectores en un viaje ingenioso, revelador y delicioso a través de la historia natural y cultural del huevo, explorando su profundo simbolismo, sus innumerables usos y su importancia metabólica en doce deslumbrantes ejemplares. De Mali a Finlandia, Stark examina culturas que encuentran el origen del mundo en un huevo.

Decorado por los ucranianos, oráculo para los griegos, motor de las guerras entre bandas o transportado al espacio, el huevo -ya sea de gallina, de murciélago o de avestruz- ha adquirido proporciones míticas, al tiempo que ha servido de humilde ingrediente en platos de lujo. Stark incluso escribe la biografía de Jacques Ppin a través de los platos de huevos que servía.

Huevo trata también de la fascinación de Stark por este delicado ovoide, tanto de sus innumerables intentos de crear una tortilla perfecta como de su tensa relación con los óvulos de su cuerpo. Lleno de personajes pintorescos y bocados fascinantes, Egg es una historia lúdica, informativa y sorprendente que garantiza que nunca volverás a dar por sentado el huevo.