Hudson & Halls: El alimento del amor

Título original:

Hudson & Halls: The Food of Love

Contenido del libro:

Hudson & Halls es la historia de dos chefs de televisión que ayudaron a cambiar las malas actitudes de una nación en los años 70 y 80 hacia esa cosa tácita: la homosexualidad. Peter Hudson y David Halls se convirtieron en modelos reticentes para una generación de hombres y mujeres homosexuales que vivían por omisión.

También fueron capitanes de una revolución culinaria que supuso el derrocamiento de Betty Crocker y el comienzo de una cocina internacional de estilo asiático y rica en sabores del Pacífico. Sus borracheras, rencillas y discusiones en la pantalla, sus espontáneos movimientos sin coreografía por el escenario que dejaban al descubierto a las cámaras y al sorprendido personal de producción, rompieron tabúes y derritieron formalidades.

Hudson y Halls fueron pioneros de la televisión de famosos tal y como la conocemos hoy. Este libro fascinante, trepidante y meticulosamente investigado celebra el legado de los inolvidables Hudson y Halls.