Hospitalidad a bordo de clase mundial: Guía Práctica para la Satisfacción de los Huéspedes de Cruceros Post COVID y Normas Operativas del Personal de Servicio

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Título original:

World Class Shipboard Hospitality: Practical Guide to Post COVID Cruise Ship Guest Satisfaction and Service Personnel Operating Standards

Contenido del libro:

Este texto ofrece una visión general de cómo se gestionan los cruceros modernos, cubriendo los temas más importantes de las operaciones a bordo de hoy en día, incluyendo las divisiones de cubierta, máquinas y hotel, con especial atención a las recientes innovaciones en las artes culinarias, las producciones de entretenimiento, las instalaciones de spa y belleza y una referencia específica sobre cómo maximizar los "ingresos a bordo", como el casino, el bar, las tiendas libres de impuestos, las excursiones en tierra, la galería de fotos y las subastas de arte a bordo. Se dedica un capítulo especial a los procedimientos para prevenir brotes de virus, incluidos Norovirus y Coronavirus.

World Class Shipboard Hospitality está dirigido a todos aquellos que deseen obtener un conocimiento imparcial de la industria de cruceros actual, como profesionales de los medios de comunicación de todo el mundo, profesores universitarios de turismo y hostelería, administradores de la industria de cruceros, proveedores de productos y servicios, agencias de dotación de tripulaciones y ejecutivos de empresas. También puede ser una guía para que los estudiantes de náutica, turismo y hostelería aprendan de una fuente fiable, y una herramienta para animar a los candidatos interesados en una carrera en el sector, así como para ayudar a los empleados de cruceros existentes a optar a un ascenso.

Hoy en día existen varios libros sobre cruceros y barcos de crucero con descripción y evaluación de barcos, misterio de cruceros, historias de ficción y recuerdos personales.

Sin embargo, World Class Shipboard Hospitality tiene la ventaja de describir el funcionamiento del negocio de los cruceros con conocimiento de primera mano desde un punto de vista interno y con una riqueza de información profesional, que lo hace único en su género.