Hornear y espolvorear

Puntuación:   (4,3 de 5)

Hornear y espolvorear (Chahrazad Al Hajjar)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha recibido críticas dispares: muchos alaban sus recetas fáciles de seguir y su bonita presentación, mientras que otros lo critican por ser demasiado sencillo y carecer de creatividad. En general, tanto los principiantes como los panaderos de nivel intermedio lo aprecian por la claridad de sus instrucciones y la variedad de sus recetas.

Ventajas:

Recetas fáciles de seguir
bueno para principiantes
incluye una variedad de dulces para todas las ocasiones
bellas fotos
enseña técnicas esenciales de repostería
bien escrito
inspirador para los reposteros caseros.

Desventajas:

Algunas recetas se consideran básicas y no únicas
unos pocos encontraron confusa la maquetación del libro
precio considerado elevado por algunos
tamaño de letra pequeño dificultó la legibilidad para al menos un crítico
algunas críticas sobre la calidad de las fotos de las recetas.

(basado en 16 opiniones de lectores)

Título original:

Bake and Sprinkle

Contenido del libro:

Con todos los cambios de estilo de vida que hemos presenciado en el último año y medio, la repostería se ha convertido en una actividad habitual en la vida de muchas personas.

Las familias han pasado más tiempo juntas que nunca y, como resultado, más tiempo en la cocina creando y disfrutando de las comidas juntos. Con las recetas y consejos de este libro de cocina, quiero que disfrutes de tu viaje por la repostería sin tener que preocuparte de encontrar recetas, para que puedas centrarte en la parte divertida: medir los ingredientes, batir una nueva hornada de masa para tartas y disfrutar del olor de una tarta o unas galletas recién salidas del horno.

Otros datos del libro:

ISBN:9781462142781
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)