Hornea las estaciones: Platos dulces y salados para disfrutar todo el año

Opiniones de los lectores

El libro «Bake The Seasons», de Marcella DiLonardo, ha recibido críticas mayoritariamente positivas por su sencillez y sus deliciosas recetas, en las que destaca el uso de ingredientes de temporada y la belleza de sus fotografías. Algunos usuarios, sin embargo, expresaron su deseo de una mayor originalidad en las recetas.

El recetario presenta recetas sencillas pero sofisticadas, se basa en ingredientes de fácil acceso, incluye hermosas fotos y ofrece una variedad de recetas para cada estación. Para muchos usuarios, las instrucciones son fáciles de seguir y los resultados son impresionantes.

Algunos opinan que el libro carece de recetas originales y no cumple sus expectativas.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Bake the Seasons: Sweet and Savoury Dishes to Enjoy Throughout the Year

Contenido del libro:

Redescubra los sencillos placeres de la repostería con una colección de reconfortantes recetas dulces y saladas que celebran los sabores de temporada.

Inspirada en la abundancia de las granjas, huertos y jardines de su infancia, a Marcella DiLonardo siempre le ha gustado hornear durante todo el año con la amplia gama de frutas y verduras que acompañan los cambios de estación. Con unos pocos productos esenciales de calidad, Marcella se centra en la sencillez en Bake the Seasons, compartiendo más de 100 recetas dulces y saladas. Estos platos caseros son a menudo una versión moderna de clásicos conocidos y se convertirán rápidamente en platos probados a los que volverás una y otra vez. Ya se trate de una deliciosa pizza de gorgonzola ahumado y pera de invierno para los amigos, de un pan de maíz con jalapeños y queso cheddar para un picnic de verano o de preciosas tartas navideñas, estos platos reconfortantes impresionarán a sus seres más queridos.

Además de poder disfrutar de estos deliciosos caprichos durante todo el año en ocasiones especiales, Marcella nos ofrece opciones para cualquier momento del día, para el desayuno, la comida y la cena, sin olvidar las delicias de mantequilla, como el pastel de limón y lavanda, para acompañar una taza de té por la tarde. Bake the Seasons, que muestra las hermosas fotografías de Marcella, está repleto de deliciosos dulces y pasteles, y nos lleva a través de los vibrantes productos y los tentadores sabores de la primavera, el verano, el otoño y el invierno. Le encantarán clásicos como la tarta de fresas y ruibarbo, así como el giro personal que Marcella da a la repostería tradicional, como el pan de calabacín y queso cheddar y el challah de miel salada, y combinaciones inspiradoras, como las galletas de ajo y queso brie y la tarta de limón y tomillo. Así pues, tanto si necesita una idea sencilla y reconfortante para una cena como un perezoso desayuno de fin de semana para dos, esta colección de deliciosas recetas rústicas se adaptará a su día a día y a cada estación.