Hola, masa de galletas: 110 deliciosos dulces para comer, hornear y compartir

Puntuación:   (4,8 de 5)

Hola, masa de galletas: 110 deliciosos dulces para comer, hornear y compartir (Kristen Tomlan)

Opiniones de los lectores

Resumen:

En general, «Hello, Cookie Dough», de Kristen Tomlan, ha recibido críticas abrumadoramente positivas de los usuarios, que elogian el libro por sus deliciosas recetas, sus bellas fotografías y su atractivo estilo de redacción. Muchos lectores aprecian las instrucciones detalladas y la variedad de recetas de masa de galletas, que se pueden comer crudas y hornear. Sin embargo, algunos usuarios mencionaron problemas con el tamaño de la letra y el deseo de medidas métricas, junto con algunos comentarios sobre el lenguaje inapropiado en el texto.

Ventajas:

Deliciosas y tentadoras recetas de masa de galletas comestibles, bellas fotografías, estilo de redacción atractivo que incluye anécdotas y humor, instrucciones fáciles de seguir, variedad de sabores y recetas, se pueden comer crudas u hornear, buena idea de regalo.

Desventajas:

Fuente pequeña y apretada que dificulta la lectura, falta de medidas métricas, uso ocasional de blasfemias en la redacción.

(basado en 95 opiniones de lectores)

Título original:

Hello, Cookie Dough: 110 Doughlicious Confections to Eat, Bake & Share

Contenido del libro:

Masas de galletas y delicias horneadas seguras de comer de la creadora de la primera tienda de masas de galletas comestibles del mundo.

En su primer libro, Kristen Tomlan, la reina de la masa de galletas, revela sus secretos sobre cómo hacer que la masa de galletas sea segura para comer y las mejores formas de disfrutarla. Kristen comparte 110 recetas decadentes, una mezcla de las favoritas de los fans de su famosa confitería de Nueva York y creaciones nunca vistas, cada una con un toque innovador. HELLO, COOKIE DOUGH está lleno de recetas para los amantes de la masa de galletas de todas las edades y niveles. Los 40 sabores, desde los más clásicos hasta los más creativos, están listos para comer con la espátula O para hornearlos y convertirlos en galletas perfectas y gomosas. Las creaciones horneadas de Kristen son igualmente tentadoras, con delicias como rollos de canela rellenos de masa de galletas, galletas de sartén y magdalenas de masa de galletas fundida. Además, incluye consejos para perfeccionar los dulces y sencillos cambios para que las recetas no contengan gluten o sean veganas. Como la masa de galletas es mejor cuando se comparte, Kristen te ofrece inspiración para todas tus fiestas, incluyendo ideas para baby showers, bodas, fiestas de helados y la importantísima noche de chicas.

Este es un libro de repostería poco convencional que encantará a todos los golosos. Únete a Kristen en su misión de hacer que la masa de galletas sea todo alegría, transformando esta golosina antes prohibida de un no-no a HELLO

Otros datos del libro:

ISBN:9781538748886
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2019
Número de páginas:304

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)