Contenido del libro:
Descubra las deliciosas recetas de la India para llevar estos vastos sabores a su cocina. Basándose en las ricas tradiciones de la India, esta guía llevará a sus papilas gustativas a lugares donde probablemente nunca antes hayan estado.
Con muchas recetas sanas, descubrirá las cocinas regionales de la India que rara vez se prueban. Aprenda a dominar el arte de la cocina india con platos deliciosos y fáciles de preparar. Los platos delicadamente especiados pueden prepararse en su punto, de forma nutritiva y rápida.
Algunas personas piensan que las especias son sólo algo que cambia el sabor de un plato. Pero una vez que se conocen las especias indias y la cocina india, uno se da cuenta plenamente de sus beneficios tanto para el paladar como para nuestra salud.
Algunos de los beneficios de cocinar con cúrcuma y otras especias indias son: - Control de la diabetes- Menor riesgo de enfermedades cardiacas- Prevención del cáncer- ¡y mucho más! Hay recetas indias clásicas y conocidas, como dals, currys y encurtidos, así como otras menos conocidas que utilizan ingredientes frescos y de temporada. Comparta la tradición de la cocina india con toda su familia.
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Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781837892631 |
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| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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