Opiniones de los lectores
Resumen:El libro sobre Whoopie Pies ha recibido críticas dispares. A muchos lectores les gusta su contexto histórico y algunas de las recetas, y lo consideran una lectura divertida. Sin embargo, varios usuarios se muestran decepcionados por la falta de recetas originales y señalan que muchas de ellas pueden encontrarse gratuitamente en Internet. Parece más adecuado para principiantes que para panaderos experimentados.
Ventajas:Informativo sobre la historia de los Whoopie Pies, estilo de redacción ameno, adecuado para principiantes, gran recurso para los que se inician en la elaboración de Whoopie Pies, algunos lectores han encontrado las recetas deliciosas y fáciles de seguir.
Desventajas:Poca variedad de recetas, muchas no son originales ni únicas, algunos comentarios sugieren que las recetas no se pueden utilizar fácilmente en determinados países (como Australia), título engañoso para algunos usuarios y falta de opciones de relleno nuevas y emocionantes.
(basado en 29 opiniones de lectores)
Título original:
Making Whoopies: The Official Whoopie Pie Book
Contenido del libro:
Los whoopie pies podrían declararse el postre oficial de Maine, y muchos afirman que esta golosina de chocolate se originó allí, aunque Pennsylvania tiene el mismo honor.
No importa: los aficionados de ambos lugares nunca se cansan de estas galletas gigantes, que están disfrutando de un renacimiento a medida que las pastelerías ofrecen versiones gourmet en Internet. Este pequeño libro es una mirada amplia y desenfadada a los whoopie pies y a la gente que los adora.
Este libro contiene 16 recetas, entre las que se incluyen tartas saludables, sin gluten y de calabacín.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780892728107 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2010 |
| Número de páginas: | 88 |
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