Gut Feeling - Deliciosas recetas bajas en FODMAP para aliviar los síntomas de un intestino sensible

Opiniones de los lectores

El libro es informativo y ofrece información valiosa sobre las dietas de eliminación, proporcionando numerosas recetas y destacando sensibilidades alimentarias inesperadas. Aunque muchos lectores lo consideran útil y fácil de consultar, algunos lo critican por su información obsoleta y sus recetas demasiado complejas.

Contenido informativo, destaca sensibilidades alimentarias inesperadas, incluye 100 deliciosas recetas, útil para quienes han pasado por dietas de eliminación, muchas nuevas formas de comer.

Algunas recetas son demasiado complicadas, ciertas recetas fallaron para los lectores, se considera anticuado en comparación con los recursos en línea, algunos lo encontraron menos útil después de poco tiempo.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Gut Feeling - Delicious low FODMAP recipes to soothe the symptoms of a sensitive gut

Contenido del libro:

La dieta baja en FODMAP está cada vez más reconocida como la principal estrategia de tratamiento del síndrome del intestino irritable (SII), ya que reduce significativamente los síntomas en más del 70% de las personas que la prueban.

Sin embargo, la supresión de los FODMAP (un grupo de hidratos de carbono de cadena corta que con frecuencia se malabsorben en el intestino delgado) puede dejar a la gente sin saber cómo comer bien sin recurrir a alimentos básicos como el pan, la pasta, los lácteos, la cebolla y el ajo.

Este libro cambia todo eso.

Con 100 deliciosas recetas, que incluyen desayunos como la granola de coco y semillas mixtas, platos ligeros y saludables como la ensalada de arroz con gambas, y cenas como las fajitas de pollo mexicanas y las albóndigas mediterráneas, podrá encontrar un verdadero alivio y volver a disfrutar de la comida.

La alimentación baja en FODMAP puede ayudar mucho a las personas con SII. Piénselo de nuevo si cree que será aburrido. Las deliciosas recetas que aquí se presentan le ayudarán a adaptarse a un estilo de vida que puede ayudarle a controlar sus síntomas». Dra. Nina Byrne

Me dijeron que el estrés era la causa de mi síndrome del intestino irritable, y nunca pensé que nada pudiera cambiar el dolor, la flatulencia, la hinchazón, las náuseas y la vergüenza. Después de años de sufrimiento, ahora puedo vivir sin miedo ni dolor. La dieta baja en FODMAP es la solución». Muna Nahab, cliente

Descubrir la dieta baja en FODMAP cambió mi forma de comer. Después de haber padecido el síndrome del intestino irritable durante más de 15 años, ahora está bajo control y tengo más energía y un estilo de vida más saludable. Aoife Mollin, cliente

Empecé la dieta FODMAP después de un año de tener problemas. Inmediatamente tuvo un gran impacto en mi vida. Pude eliminar los alimentos que causaban mis síntomas e introducir nuevos alimentos en mi dieta que todavía disfruto. Recomiendo encarecidamente esta dieta a todo el mundo. Si la siguen, los beneficios durarán toda la vida. Thomas Clarke, cliente