Guía y libro de cocina de la dieta de ayuno intermitente: Una Guía Completa para 16:8, Omad, 5:2, Día Alterno, y Más

Opiniones de los lectores

El libro de la Dra. Becky Gillaspy sobre el ayuno intermitente y las dietas bajas en hidratos de carbono ha tenido en general una buena acogida y ha sido elogiado por su contenido informativo y su orientación práctica. Muchos lectores aprecian las explicaciones científicas, los planes de comidas y la variedad de recetas que ofrece. Sin embargo, algunos críticos consideran que las recetas son demasiado complicadas y los planes de comidas demasiado limitados. En general, el libro es recomendable para cualquiera que desee comprender y aplicar cambios dietéticos de forma eficaz.

⬤ Información exhaustiva sobre el ayuno intermitente y las dietas bajas en carbohidratos.
⬤ Explicaciones claras y fáciles de entender de conceptos científicos complejos.
⬤ Planes de comidas útiles y una buena variedad de recetas.
⬤ Resultados efectivos reportados por los lectores en términos de pérdida de peso y mejora de la salud.
⬤ Un estilo de autor amable y cercano, tanto en el libro como en YouTube.

⬤ Algunas recetas se consideran demasiado complicadas o requieren ingredientes difíciles de encontrar.
⬤ Planes de comidas limitados, con sólo una guía de una semana percibida como insuficiente por algunos lectores.
⬤ Críticas al método de recuento de calorías por ser demasiado genérico y no estar suficientemente adaptado.
⬤ Falta de un índice y de guías más estructuradas sobre ayuno intermitente y planes dietéticos.

(basado en 114 opiniones de lectores)

Título original:

Intermittent Fasting Diet Guide and Cookbook: A Complete Guide to 16:8, Omad, 5:2, Alternate-Day, and More

Contenido del libro:

No necesita obsesionarse con el seguimiento de las calorías ni pasar hambre constantemente para perder peso: el ayuno es una dieta más eficaz y sostenible, y es más fácil de lo que cree.

El ayuno intermitente es la solución para perder kilos y mejorar su salud en general, y no le dejará con hambre. Al acortar el intervalo de tiempo en el que ingiere alimentos, por ejemplo, sólo dos comidas al día en un periodo de 8 horas, estará en el buen camino para conseguir un cuerpo más sano y adaptable.

El ayuno intermitente ayuda a perder peso, y es una herramienta terapéutica clave para una variedad de preocupaciones relacionadas con las hormonas y la salud. (1) Disminuir la resistencia a la insulina (2) Reducir la inflamación (3) Mejorar la salud cardiovascular (4) Prevenir el cáncer (5) Proteger el cerebro de enfermedades (6) Alargar la esperanza de vida.

Ha oído hablar del concepto, pero no sabe por dónde empezar. En la Parte 1, esta guía visual para principiantes le ayudará a identificar sus objetivos y a seleccionar uno de los distintos programas de ayuno. Elija entre varios patrones de alimentación: el método 16/8; el plan de Una Comida al Día (OMAD); la dieta 5:2; y los ayunos de días alternos. Conozca las respuestas a todas sus preguntas, como «¿Puedo beber agua y café mientras ayuno? «.

En la Parte 2, los planes de comidas y las recetas le ayudarán en su dieta de ayuno. Los planes de comidas están desarrollados para que la comida le deje satisfecho durante horas. Con menos carbohidratos, más grasas y proteínas moderadas, las recetas le ofrecen la nutrición clave que necesita para que sus ayunos sean productivos y sostenibles.