Guía Scratch & Sniff definitiva para amar la cerveza

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Título original:

Ultimate Scratch & Sniff Guide to Loving Beer

Contenido del libro:

¿Cuál es la diferencia entre una pilsner y una stout? ¿Por qué es tan importante el agua para la cerveza? ¿Cuál es la mejor temperatura para servir una lager, una ale o una stout? ¿Qué es el lúpulo? Hay pocas cosas en el mundo tan apreciadas como la cerveza.

Es, con diferencia, la bebida alcohólica más popular del mundo, pero hay mucho más en esta bebida de lo que sabemos. Richard Betts analiza los ingredientes, la ciencia y los procesos de elaboración de la cerveza.

Con este conocimiento en la mano, y un poco de rascar y oler, usted tendrá las herramientas para tomar decisiones informadas sobre las cervezas que le harán sonreír cada vez. Salud