Guía del poeta sobre la comida, la bebida y el deseo

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Título original:

The Poet's Guide to Food, Drink, & Desire

Contenido del libro:

The Poet's Guide to Food, Drink, & Desire, de Gaylord Brewer, es una obra inmediatamente deliciosa y sorprendente de uno de los mejores poetas de este país.

De hecho, el propio poeta califica este libro de "volumen estrafalario", cuya génesis es el deseo de crear algo sustancialmente diferente y sostenido. Como la comida "se había ido colando cada vez más en mi poesía", escribe Brewer, y como el editor de una revista le había pedido que escribiera anécdotas sobre recetas, este libro de memorias inusual tomó forma.

Al igual que sus mejores poemas, estas recetas son igual de agradables, memorables y, por supuesto, sabrosas.