Guía de nutrición para linfedema y lipedema

Opiniones de los lectores

El libro ofrece información valiosa sobre el tratamiento del linfedema y el lipedema, así como sobre nutrición y planes dietéticos. Está bien escrito y muchos lectores lo aprecian por su exhaustividad y su capacidad para ayudar a los pacientes a comprender mejor su enfermedad. Sin embargo, algunos lectores encontraron incoherencias en las recomendaciones dietéticas, lo que llevó a confusión. Además, aunque muchos lo encontraron informativo, algunos lectores que ya habían investigado los temas no encontraron mucha información nueva.

Bien escrito, exhaustivo y muy informativo sobre el linfedema y el lipedema. Proporciona útiles orientaciones dietéticas y cuenta con el reconocimiento de los profesionales médicos. Anima a seguir investigando y ayuda a los pacientes a tomar las riendas de su salud y nutrición.

Contiene incoherencias en las recomendaciones dietéticas, lo que lleva a confusión. Algunos lectores consideraron que carecía de información nueva si tenían conocimientos previos, y se mencionan contradicciones en la categorización de los alimentos y en los consejos.

(basado en 169 opiniones de lectores)

Título original:

Lymphedema and Lipedema Nutrition Guide

Contenido del libro:

Come para matar de hambre el linfedema y el lipedema consumiendo alimentos que combatan estas afecciones (y el cáncer) y evitando los alimentos que contribuyan a los síntomas o a las afecciones relacionadas. Aprenda cómo las elecciones alimentarias afectan a ambas afecciones y cómo una mejor nutrición puede mejorar los síntomas (incluido el dolor) y retrasar los cambios asociados con la progresión a estadios más avanzados. Dirigido a cualquier persona con linfedema o lipedema, o con riesgo de padecerlos, cuidadores, terapeutas especializados en linfedema y otros profesionales sanitarios. Los signos de linfedema y lipedema (síndrome de la grasa dolorosa) incluyen hinchazón (edema), acumulación anormal de grasa, dolor, cambios en la piel e infecciones (celulitis, heridas o úlceras) en las zonas afectadas. El linfedema y el lipedema son afecciones progresivas que pueden ser deprimentes, desfigurantes, incapacitantes y (potencialmente) mortales, si no se tratan. Esta guía explica por qué la nutrición es una parte esencial del tratamiento y el autocuidado de estas afecciones, qué comer y cómo cambiar el patrón alimentario. También incluye vitaminas, minerales y suplementos que pueden ser beneficiosos. Puedes correr el riesgo de padecer linfedema si tienes insuficiencia venosa crónica, otros trastornos venosos, cardiopatías, obesidad, un diagnóstico de cáncer (especialmente cáncer de mama, cánceres del aparato reproductor o melanoma) o antecedentes familiares de linfedema o piernas hinchadas. Comer con prudencia y mantener un peso corporal saludable puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar síntomas de linfedema.

Esta guía incluye toda la información que necesita para cambiar su patrón alimentario, incluidos modos de aumentar su motivación y conseguir apoyo para cambiar su patrón alimentario, planes de comidas y recetas de alimentos recomendados, una guía de compras, consejos de cocina, sugerencias para comer fuera de casa y mucho más. También incluye información detallada sobre el linfedema y el lipedema, incluidos los factores de riesgo, los signos y síntomas, el tratamiento, otras consideraciones sanitarias y más de 40 fotografías que muestran las distintas fases de cada afección. Entre los autores hay expertos en el tratamiento del linfedema y el lipedema, en la investigación sobre nutrición y en el cambio de comportamiento. Las recomendaciones se basan en las últimas investigaciones médicas combinadas con la experiencia clínica de los autores. Además de compartir su experiencia clínica, Emily Iker y Linda-Anne Kahn comparten su visión personal de vivir bien con linfedema y lipedema, respectivamente. Chuck Ehrlich es investigador médico y escritor de LymphNotes.com, además de cuidador de linfedema. Emily Iker, MD, se especializa en el tratamiento del linfedema y el lipedema en el Lymphedema Center de Santa Mónica y tiene linfedema en las extremidades inferiores. Karen Louise Herbst, doctora en Medicina, trata a personas con problemas linfáticos, incluidos linfedema y lipedema, y dirige el Programa de Tratamiento, Investigación y Educación del Tejido Adiposo (TREAT), en la Facultad de Medicina de la Universidad de Arizona. Linda-Anne Kahn.

CMT, NCTMB, CLT-LANA, CCN, es terapeuta de linfedema, asesora nutricional y coach de salud integral en el Beauty Kliniek Day Spa and Wellness Center de San Diego, y tiene lipedema. Dorothy D. Sears, PhD, investiga la dieta y los patrones de comportamiento para reducir el riesgo de enfermedades en la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Diego. Mandy Kenyon, MS, RD, CSSD, es dietista consultora y líder de investigación para el Instituto Salk y la Fundación de Investigación Médica de Veteranos. Elizabeth McMahon, PhD, es psicóloga clínica especializada en cambios de comportamiento relacionados con la salud y autora de varios libros sobre linfedema, entre ellos Superar los desafíos emocionales del linfedema. Prólogo de Felicitie Daftuar, fundadora y directora ejecutiva de la Lipedema Foundation y ex presidenta de la Fat Disorders Research Society (FDRS.org).