Guía de las bodegas de Carolina del Norte

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Título original:

A Guide to North Carolina's Wineries

Contenido del libro:

Desde la primera edición de Guía de las bodegas de Carolina del Norte.

en 2003, el número de bodegas del estado casi se ha triplicado. Las uvas de Tar Heel se cultivan en la arena de las islas costeras, en montañas tan escarpadas que los tractores se deslizan por ellas, y en todos los lugares intermedios. Entre los viticultores hay científicos, agricultores, profesores, frikis de la informática y "vagabundos del vino". Elaboran o venden su vino en idílicas fincas rurales, en gasolineras y graneros reconvertidos, y junto con sus galerías de arte y restaurantes. Entre los recién llegados está Richard Childress, tan comprometido con la viticultura como con sus equipos de NASCAR. En pocos años, Childress Vineyards se ha situado al lado de establecimientos tan conocidos como Biltmore Estate Winery, Shelton Vineyards y Duplin Winery; Vineyard, que el propietario pasó años construyendo a mano; Thistle Meadow Winery, donde el propietario prefiere enseñarle a elaborar su propio vino antes que venderle una botella del suyo; y Sanctuary Vineyards, cuyos propietarios inundan cada invierno entre 20 y 30 acres de tierras de labranza para dar la bienvenida a miles de gansos de las nieves. Los 64 perfiles de bodegas de esta segunda edición incluyen listas de vinos, indicaciones para llegar a las bodegas e información de contacto, horarios y tarifas. También detallan la historia de cada bodega y transmiten parte de la pasión de sus propietarios y bodegueros.

Danielle Tarmey nació en las Bahamas y allí pasó su infancia. A los ocho años, sus padres volvieron a Europa. Hija de padre británico y madre francesa, ha vivido en Francia, Inglaterra, Italia y Suiza. En Estados Unidos ha vivido en California y Carolina del Norte. Obtuvo un máster en educación en el Salem College.

Joseph Mills nació y creció en Indiana y ha vivido en varios estados, como Illinois, Nuevo México, Utah y California. Tras doctorarse en Literatura por la Universidad de California, Davis, se incorporó al cuerpo docente de la Escuela de Artes de Carolina del Norte, en Winston-Salem. En 2017, recibió el Premio a la Excelencia Docente del Consejo de Gobernadores de la Universidad de Carolina del Norte. Ha publicado seis libros de poesía; muchos de sus poemas han aparecido en el programa de Garrison Keillor A Writer's Almanac.