Great British Bake Off: A Bake for all Seasons - El libro oficial 2021 de Great British Bake Off

Opiniones de los lectores

El libro de cocina inspirado en el Great British Baking Show recibe críticas dispares de aficionados y pasteleros noveles. Aunque muchos aprecian la variedad y creatividad de las recetas, algunos encuentran problemas con las medidas métricas y la accesibilidad a ingredientes específicos, además de errores ocasionales en las recetas. En general, atrae más a los pasteleros experimentados, aunque algunos expresan su decepción por la selección de algunas recetas.

Ofrece una amplia variedad de recetas interesantes y únicas, está bien organizado con un diseño estacional, es agradable para los seguidores del programa, incluye una útil tabla de conversión, imágenes de buena calidad y ayuda a aprender nuevas técnicas de repostería.

Las recetas utilizan medidas no estándar de EE.UU. (sistema métrico), algunos ingredientes son difíciles de encontrar, varios informan de errores en las recetas, y algunas recetas pueden ser demasiado avanzadas para panaderos inexpertos.

(basado en 108 opiniones de lectores)

Título original:

Great British Bake Off: A Bake for all Seasons - The official 2021 Great British Bake Off book

Contenido del libro:

A Bake for All Seasons es la oda a la naturaleza de The Great British Bake Off, repleta de oportunos pasteles creados con cariño para mostrar los ingredientes de temporada e inspirarse en los cambiantes estados de ánimo y acontecimientos del año.

Ya se trate de aprovechar al máximo los espárragos en primavera, las fresas en verano, la calabaza en otoño o las naranjas sanguinas en invierno, estas recetas -de Prue, Paul, el equipo de Bake Off y los propios 2021 pasteleros- ofrecen ideas e inspiración durante todo el año. Desde tartas de celebración hasta pasteles de bandeja, tartas de barra, panes, pasteles, tartas y pasteles, este libro le muestra cómo hacer lo mejor de lo que cada temporada tiene que ofrecer.