Good Drinks: Recetas sin alcohol para cuando no se bebe por cualquier motivo

Puntuación:   (4,5 de 5)

Good Drinks: Recetas sin alcohol para cuando no se bebe por cualquier motivo (Julia Bainbridge)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «Good Drinks», de Julia Bainbridge, es muy elogiado por su enfoque reflexivo, creativo y elegante de las bebidas sin alcohol. Muchos lectores aprecian la historia personal que hay detrás de cada bebida y la belleza de las fotografías. Sin embargo, varias reseñas también señalan que muchas recetas son complejas y requieren ingredientes difíciles de encontrar, lo que las hace menos accesibles para los usuarios ocasionales.

Ventajas:

Contenido creativo y elegante
narración personal
bellas fotografías
recurso completo para bebidas sin alcohol
variados niveles de compromiso en las recetas
información bien documentada
proporciona inspiración para combinaciones de bebidas únicas
adecuado tanto para no bebedores como para quienes buscan opciones de bebidas innovadoras.

Desventajas:

Recetas complejas y laboriosas
requiere ingredientes difíciles de encontrar o caros
no es adecuado para un uso ocasional o de una sola ración
algunas reseñas mencionan problemas de limpieza en las fotos
puede resultar poco práctico para quienes no organizan fiestas con frecuencia.

(basado en 75 opiniones de lectores)

Título original:

Good Drinks: Alcohol-Free Recipes for When You're Not Drinking for Whatever Reason

Contenido del libro:

Una mirada seria y elegante a las bebidas no alcohólicas sofisticadas por una antigua editora de Bon App tit y nominada a los premios James Beard. "Julia Bainbridge reajusta nuestras expectativas sobre lo que puede significar una “bebida” a partir de ahora.

"--Jim Meehan, autor de Meehan's Bartender Manual y The PDT Cocktail Book NOMBRADO UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO POR Bon App tit - Los Angeles Times - Wired - Esquire - Garden & Gun Infusión fría de moras con leche de almendras y crema de coco. Té ahumado combinado con zumo de cereza ácida.

Una versión agridulce y herbal del Pimm's Cup. La escritora Julia Bainbridge pasó un verano recorriendo Estados Unidos en coche, visitando bares, restaurantes y todo lo que se le pusiera por delante: ¿Se puede preparar una bebida sin alcohol excepcional? La respuesta fue rotunda: «Sí»: "Con una amplia sección de despensa, consejos para conseguir ingredientes y recetas seleccionadas de barmans estelares de todo el país -incluyendo Verjus Spritz, Chicha Morada Agua Fresca, Paloma de Romero Salado y Sidra de Estragón- Good Drinks demuestra que los cócteles decadentes del brunch, los refrescantes de la tarde y los digestivos de la noche pueden ser disfrutados por cualquiera y por todo el mundo.

Otros datos del libro:

ISBN:9781984856340
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2020
Número de páginas:176

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)