Gestión integral de explotaciones agrícolas: De la puesta en marcha a la sostenibilidad

Opiniones de los lectores

El libro «Whole Farm Management», de Garry Stephenson, es elogiado por su enfoque exhaustivo y práctico de la gestión de pequeñas explotaciones, que ofrece valiosos conocimientos y recursos tanto a los agricultores noveles como a los experimentados. Destaca especialmente por su formato atractivo, su estructura lógica y la inclusión de estudios de casos reales, que hacen más accesibles los conceptos complejos.

Bien escrito e informativo, abarca ideas prácticas para los pequeños agricultores. El enfoque basado en el estudio de casos resulta útil para fundamentar la teoría en aplicaciones del mundo real. El marco de gestión holística integra diversos aspectos de la planificación agrícola. Es adecuado tanto para principiantes como para quienes tienen más experiencia, lo que lo convierte en un valioso recurso para los programas de formación agrícola.

Es posible que algunas secciones no se apliquen a todos los lectores, y algunas hojas de trabajo se consideran excesivamente simplificadas. Algunos usuarios opinan que el contenido podría haber sido más extenso en determinadas áreas.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

Whole Farm Management: From Start-Up to Sustainability

Contenido del libro:

La agricultura es un negocio, además de un modo de vida.

Whole Farm Management es una completa guía elaborada por el Programa de Pequeñas Explotaciones Agrícolas de la Universidad Estatal de Oregón para ayudar a los agricultores principiantes y en ciernes a tomar decisiones empresariales inteligentes que garanticen un éxito duradero. En un lenguaje claro y accesible, este libro cubre todos los pasos esenciales, desde el desarrollo de un plan estratégico hasta la adquisición de equipos, el establecimiento de infraestructuras, la búsqueda de mercados, la elaboración de presupuestos, la gestión de las operaciones diarias y la selección de una estructura empresarial para la viabilidad a largo plazo.

En todo el libro se hace hincapié en el uso de sistemas agrícolas sostenibles y en la gestión de la explotación en su conjunto, ya se dedique a la cría de ganado herbáceo, a cultivos alimentarios perennes o a cultivos anuales como las flores. Este manual esencial se completa con estudios de casos de explotaciones que han tenido éxito, así como con orientaciones y soluciones a problemas comunes aportadas por agricultores experimentados.