Gestión de la producción de cultivos ecológicos: Enfoque en la India, con implicaciones globales

Título original:

Organic Crop Production Management: Focus on India, with Global Implications

Contenido del libro:

Este nuevo volumen, que abarca un amplio abanico de temas sobre la situación y los retos de la agricultura ecológica, como la producción, la gestión de nutrientes, la protección de las plantas, los métodos de procesamiento, la producción ecológica, las cuestiones políticas, etc., en cultivos alimentarios, cultivos hortícolas y caña de azúcar, aborda cómo la agricultura ecológica es una opción atractiva para la reducción de las emisiones tóxicas producidas por la agricultura tradicional y cómo puede ayudar a mitigar los efectos nocivos del cambio climático en los cultivos.

Centrándose principalmente en la India, pero con aplicación en otros lugares del mundo agrícola, el volumen examina la producción de cultivos orgánicos junto con la garantía de la seguridad de los medios de subsistencia rurales, el mantenimiento y la mejora de la salud del suelo, la productividad de la caña de azúcar y los subproductos de la industria azucarera, la gestión nutricional en la agricultura orgánica basada en sistemas, la gestión de plagas en la agricultura orgánica, el uso de la lombricultura como método importante para la agricultura orgánica, y mucho más. El volumen también examina los problemas y retos de la comercialización de productos ecológicos.