Ganado, algodón y maíz: Historia de los ranchos de la clase media del centro de Texas, 1880-1930

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Título original:

Cattle, Cotton, Corn: A History of Central Texas Middle-Class Ranches, 1880-1930

Contenido del libro:

Desde aproximadamente una generación después del final de la Revolución Industrial hasta la Gran Depresión, la agricultura de Texas experimentó muchos cambios. A diferencia de los grandes ranchos de las románticas películas del oeste o de Hollywood, los pequeños ranchos familiares tuvieron que adaptarse constantemente al presente económico.

Cattle, Cotton, Corn (Ganado, algodón, maíz) recurre a las minucias de los registros familiares y los relatos orales para reconstruir la historia de varios ranchos de clase media del centro de Texas que funcionaron entre 1880 y 1930. Los Caufields, Cavitts, Youngs y Footes eran tejanos de a pie que sobrevivieron a las cambiantes previsiones económicas y a los ciclos de auge y caída de vivir de la tierra.

Recopilado a partir de décadas de investigación por un vástago de una de las familias, este libro se suma al corpus de epopeyas ganaderas de Texas centrándose en las experiencias vividas por familias ganaderas normales, la mayoría de las cuales no eran especialmente ricas ni destacadas políticamente. Cattle, Cotton, Corn cuenta una historia importante para el tejido de la Texas de principios de siglo, y resonará en muchos que verán la historia de su propia familia reflejada en sus propias páginas.