Frutas y frutos secos resistentes al frío: 50 plantas fáciles de cultivar para el jardín o el paisaje doméstico ecológico

Opiniones de los lectores

En general, el libro «Frutas y frutos secos resistentes al frío», de Allyson Levy y Scott Serrano, ha sido muy elogiado por los lectores por la profundidad de su información, su atractivo estilo y sus hermosas fotografías. Constituye un valioso recurso para los jardineros interesados en plantar plantas comestibles resistentes al frío, especialmente en el noreste. Los lectores aprecian la inclusión de especies únicas y la amplia información sobre los cuidados de cada planta. Sin embargo, algunos lectores señalan que el libro podría beneficiarse de información comparativa para mejorar su uso y comprensión.

⬤ Información exhaustiva sobre 50 plantas comestibles resistentes al frío, incluyendo cuidados, propagación y usos culinarios.
⬤ Hermosas fotografías que ayudan a la identificación.
⬤ Estilo de redacción atractivo y accesible que mantiene el interés de los lectores.
⬤ Valioso tanto para jardineros principiantes como experimentados, ya que proporciona información sobre variedades menos conocidas.
⬤ Anima a los lectores a explorar nuevas opciones de plantación para sus jardines.

⬤ Carece de cuadros comparativos o tablas que ayudarían a los lectores a comprender más fácilmente las diferencias entre plantas.
⬤ No es una enciclopedia exhaustiva de todas las frutas y frutos secos, centrándose sólo en una selección de 50 especies.
⬤ Algunos lectores expresaron el deseo de disponer de información de referencia más resumida al principio de cada capítulo sobre plantas.

(basado en 31 opiniones de lectores)

Título original:

Cold-Hardy Fruits and Nuts: 50 Easy-To-Grow Plants for the Organic Home Garden or Landscape

Contenido del libro:

*2023 GardenComm Media Awards Silver Laurel Medal of Achievement

El recurso fácil de usar para cultivar árboles, arbustos, enredaderas y otras plantas frutales sanas, resistentes y de bajo mantenimiento de todo el mundo, perfecto para agricultores, jardineros y paisajistas a cualquier escala.

Ilustrado con más de 200 fotografías en color y abarcando 50 cultivos comestibles productivos -desde el kiwi ártico hasta el azufaifo, pasando por el níspero y el castaño-, esta es la guía de referencia para los agricultores interesados en crear diversidad en sus espacios de cultivo.

"(Levy y Serrano) van mucho más allá de la tarifa estándar..... Con su ayuda, cultivarás caquis, grosellas y avellanas en un abrir y cerrar de ojos"-- Modern Farmer.

Frutas y frutos secos resistentes al frío es un compendio de los cultivos frutales y de frutos secos más productivos y comestibles que sobrepasan los límites de lo que puede sobrevivir a los inviernos en las regiones de clima frío. Mientras que la mayoría de los viveros y guías presentan plantas plagadas de problemas de plagas (como manzanas y melocotones), los veteranos cultivadores y fundadores del Hortus Arboretum and Botanical Gardens, Allyson Levy y Scott Serrano, se centran en frutas comunes y desconocidas que tienen pocos o ningún problema de plagas o enfermedades y un nivel general de resistencia superior.

Dentro de Frutas y frutos secos resistentes al fríoencontrará:

⬤  Perfiles de sabor de las cincuenta frutas y frutos secos más resistentes, con notas sobre su recolección y usos.

⬤  Descripciones de plantas e historias naturales.

⬤  Cultivares recomendados, tanto nuevos como clásicos.

⬤  Métodos de propagación para aumentar el número de plantas.

⬤  Perfiles de frutos secos, incluyendo almendras, castañas, nueces y pacanas.

⬤  Necesidades de fertilización y requisitos del suelo/sitio.

⬤  Y mucho más.

Con hermosas e instructivas fotografías en color en todo el libro, también está lleno de información botánica y cultural concisa y claramente escrita basada en los años de experiencia de cultivo de los autores. Las cincuenta frutas y frutos secos presentados proporcionan un buen equilibrio entre lo familiar y lo exótico: desde almendras y pacanas hasta frutas más inesperadas como el maypop y la baya de chocolate del Himalaya. Frutas y frutos secos resistentes al frío ofrece a los jardineros aventureros todo lo que necesitan para empezar a cultivar.

Tanto los jardineros novatos como los experimentados que estén interesados en crear un paisaje sostenible con una mayor diversidad de vida vegetal -al tiempo que proporcionan alimentos saludables- encontrarán en este libro un recurso inestimable.