Francés para todos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ofrece una variedad de recetas francesas sencillas pero con resultados impresionantes. La mayoría de los usuarios han disfrutado de los resultados y sabores de los platos, aunque hubo algunos problemas menores con recetas específicas.

⬤ Las recetas dan resultados asombrosos
⬤ son exactamente iguales a las fotos
⬤ los sabores son excelentes
⬤ accesibles para principiantes con sabores profundos y sencillos
⬤ una amplia gama de recetas desde crepes a salsas.

Algunas recetas pueden tener problemas técnicos, como que no se doren bien o que sea necesario reducir más las salsas.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Título original:

French for Everyone

Contenido del libro:

Tras un reciente viaje a su tierra natal, Manu Feildel, el chef francés más querido de Australia, se inspiró en un modo de vida que valora la calidad de la comida y la importancia de compartirla alrededor de una mesa cada día.

Si cree que la cocina francesa implica técnicas complicadas y largas listas de ingredientes, le encantarán estos sencillos platos. Desde la versión de Manu del vol au vents, la quiche y las crepes, hasta el filete perfecto con vino tinto y las cazuelitas de chocolate de postre, Manu te muestra cómo disfrutar cocinando comida francesa en casa todos los días.

Incluye medidas métricas.