Título original:
Southeast Foraging: 120 Wild and Flavorful Edibles from Angelica to Wild Plums
Contenido del libro:
Esta es la guía definitiva, y Chris es el campeón indiscutible de los pesos pesados del forrajeo en el Sur".
"El sudeste ofrece un verdadero festín para los buscadores de comida, y con Chris Bennett como guía de confianza aprenderá a encontrar e identificar de forma segura una gran cantidad de deliciosas plantas silvestres. Los perfiles de las plantas de Southeast Foraging incluyen fotografías claras y en color, consejos de identificación, orientación sobre cómo recolectar de forma ética y sugerencias para comer y conservar.
Un práctico planificador estacional detalla qué plantas están disponibles en cada estación. Minucioso, completo y seguro, este libro es imprescindible para los recolectores de Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Maryland, Kentucky, Luisiana, Misisipi, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781604694994 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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