Flora comestible y medicinal de la costa oeste: Columbia Británica y Noroeste del Pacífico

Opiniones de los lectores

En general, el libro es bien recibido por los principiantes interesados en aprender sobre las plantas, ya que ofrece explicaciones claras y buenas fotografías. Sin embargo, hay opiniones encontradas en cuanto al nivel de detalle de las descripciones y la calidad de las fotografías.

Bueno para principiantes, explicaciones claras, buena maquetación, información exhaustiva, buenas fotografías, fácil de entender, útil como referencia.

Falta profundidad en los usos de las plantas, algunos críticos querían fotos más detalladas, representación pictórica limitada de flores y hojas, percibido como carente de aplicaciones de supervivencia.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Edible and Medicinal Flora of the West Coast: British Columbia and the Pacific Northwest

Contenido del libro:

Una guía clara y concisa de más de 130 plantas y hongos comestibles y medicinales que crecen silvestres en la costa oeste de la Columbia Británica y los estados del noroeste del Pacífico.

La costa noroeste del Pacífico norteamericano alberga multitud de especies de plantas comestibles y medicinales, plantas marinas y setas comestibles. Esta guía compacta y a todo color ofrece fotografías nítidas, descripciones, consejos y advertencias de seguridad y usos culinarios y medicinales tradicionales de todas las especies de flora silvestre de la región, entre las que se incluyen:

⬤ Arce de hoja grande: se utiliza para elaborar un delicioso sirope de arce de la costa oeste;

⬤ La colmenilla amarilla, una de las favoritas de los buscadores de setas, que no debe confundirse con la falsa colmenilla, que es venenosa;

⬤ Espárragos de mar: perfectos en ensalada o como acompañamiento del marisco.

⬤ La onagra, una especie introducida en la región que se utiliza para tratar diversas dolencias.

Práctico, fácil de usar y seguro, Flora comestible y medicinal de la costa oeste es una guía indispensable tanto para los recolectores principiantes como para los experimentados.