Flavortown

Contenido del libro:

El núcleo de FLAVORTOWN es una secuencia de poemas que imagina un lugar llamado, bueno, Flavortown, una distopía culinaria americana donde Guy Fieri es el santo patrón y todo es dolorosamente delicioso y "auténtico". El libro yuxtapone los despachos de Flavortown con retratos del Medio Oeste real, explorando en el proceso la paternidad, la masculinidad y la nostalgia.

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"Porque es fácil para mí dejarme llevar por la naturaleza alegremente referencial de este glorioso libro, permítanme decir en primer lugar que la escritura en Flavortown es impresionante. Imágenes conmovedoras, un juego y una emoción en torno al lenguaje que me atrajeron repetidamente. Pero, por supuesto, también me atrae el mundo que construye este libro. Un mundo de reinas lecheras y gofrerías. Una impresionante oda al Medio Oeste, un lugar más que digno de tanta belleza". -Hanif Abdurraqib

"La gente que dice que no le gusta la poesía necesita un pedido de Danny Caine y una guarnición de patatas fritas. Les garantizo que no se detendrán en una patata frita, en un solo poema, porque Danny Caine es el poeta laureado de la comida rápida, del restaurante, de la ocasión casi especial, de las visitas a Waffle House a las dos de la madrugada, del amor, la pérdida y la esperanza que la gente procesa mientras la Food Network suena de fondo un día más. Sus poemas exploran los ingredientes reales de la vida, el humor, la desmesura e incluso la promesa de la gracia: Danny Caine nos recuerda que la gracia está ahí, junto al Weinermóvil. Sus poemas siempre te hacen crujir el alma cuando terminan: la gracia es la salsa, el sabor que te queda en la lengua. Probablemente debería añadir que Flavortown es también una apreciación de Guy Fieri, el hombre más ruidoso, más cocinero y más burro de todos los tiempos, y también una suave inquisición sobre él, por supuesto, pero este libro es mucho más que eso. Este libro es una comida familiar. Tomen asiento". Daniel A. Hoyt

"Flavortown es una inmersión hilarante e inquietante en una sociedad infernal secuestrada por un Guy Fieri Willy-Wonkafied. Aunque a menudo se ridiculiza al chef de pelo de punta que protagoniza el libro, Caine pide a los lectores que miren más allá de las llamas y las gafas de sol, hacia el misterio del hombre, su marca y su imperio. Es un paseo de carnaval salvaje -sólo Caine podría escribir una colección de poesía que te hace sentir como si estuvieras volando a través de una nube de glutamato monosódico por una autopista atado al lado de un Wienermobile cubierto de salsa de burro- y aún así, te irás acunando tu propio corazón con asombro. Porque Caine es un poeta que entiende que hay belleza, amor, tristeza y humor en todo, desde la paternidad y los héroes complicados hasta las intermitentes luces de neón de una cadena de restaurantes que te llaman a casa". - Christopher Gonzalez