Física y Química de Interfaces 4e

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Título original:

Physics and Chemistry of Interfaces 4e

Contenido del libro:

Física y química de las interfaces

Completo libro de texto sobre el campo interdisciplinar de la ciencia de las interfases, totalmente actualizado con nuevos contenidos sobre humectación, espectroscopia y recubrimientos.

Physics and Chemistry of Interfaces proporciona una introducción exhaustiva al campo de la ciencia de superficies e interfaces, centrándose en conceptos esenciales más que en detalles específicos, y en la comprensión intuitiva más que en enrevesadas matemáticas. Se incluyen numerosas aplicaciones de alto nivel de la tecnología de superficies, la biotecnología y la microelectrónica para ilustrar y ayudar a los lectores a comprender fácilmente los conceptos básicos.

La nueva edición contiene un mayor número de problemas con soluciones detalladas y trabajadas, lo que la hace ideal como recurso de autoaprendizaje. En la cobertura de los temas, los autores, altamente cualificados, adoptan un enfoque equilibrado, discutiendo en detalle los fenómenos avanzados de interfase sin dejar de ser comprensibles. Se incluyen resúmenes de los capítulos con las ecuaciones, hechos y fenómenos más importantes para ayudar al lector a retener la información.

Algunos de los temas de muestra incluidos en Física y Química de Interfaces son los siguientes: Superficies líquidas, que abarca la imagen microscópica de una superficie líquida, la tensión superficial, la ecuación de Young y Laplace y las superficies líquidas curvas Termodinámica de las interfaces, que abarca el exceso superficial, la energía interna y la energía de Helmholtz, las condiciones de equilibrio y las energías de exceso interfaciales Interfaces cargadas y la doble capa eléctrica, que abarca las superficies planas, la ecuación de Grahame y las limitaciones de la teoría de Poisson-Boltzmann Fuerzas superficiales, que abarca las fuerzas de Van der Waals entre moléculas, los cálculos macroscópicos, la aproximación de Derjaguin y la presión de disyunción.

Physics and Chemistry of Interfaces es una referencia completa sobre el tema, dirigida a estudiantes avanzados (y a sus profesores) de física, ciencia de materiales, química e ingeniería. Los investigadores que necesiten conocimientos previos sobre la ciencia de superficies e interfases también se beneficiarán de la cobertura accesible pero en profundidad del texto.