Fiesta de comida en miniatura: Recetas de bocados para comidas en miniatura

Opiniones de los lectores

El libro es bien recibido por su enfoque único en recetas de comida en miniatura, que ofrece una variedad de platos divertidos y visualmente atractivos adecuados para fiestas. Muchos usuarios aprecian la fotografía y los temas creativos. Sin embargo, algunos opinan que muchas recetas requieren mucho tiempo e ingredientes complicados, lo que las hace poco prácticas para preparaciones rápidas. Hay opiniones encontradas sobre la utilidad de los menús de fiesta y la originalidad general de las recetas.

Concepto único de comida en miniatura, ideal para fiestas, bonita fotografía, recetas divertidas y creativas, gran variedad de platos, muchos usuarios encontraron las recetas sabrosas y agradables.

Muchas recetas requieren muchos ingredientes y preparación, algunos encontraron la ejecución demasiado complicada, críticas sobre el contenido de relleno en los menús, y no todas las recetas se consideraron prácticas para grandes reuniones.

(basado en 87 opiniones de lectores)

Título original:

Tiny Food Party!: Bite-Size Recipes for Miniature Meals

Contenido del libro:

Prepare deliciosas versiones en miniatura de todos sus platos favoritos con este divertido y creativo libro de cocina lleno de recetas fáciles para aperitivos del tamaño de un bocado.

Los aperitivos tienen fama de requerir ingredientes extravagantes difíciles de identificar, por no hablar de localizar en el supermercado. (¿Cuándo fue la última vez que comió un amuse-bouche en casa? ) Ya era hora de que un libro de cocina de aperitivos se divirtiera con el concepto de degustar toda una comida en un bocado.

Con Tiny Food Party, Teri Lyn Fisher y Jenny Park comparten recetas rápidas y sencillas de bocaditos, versiones en miniatura de sus platos favoritos. Corta las chalotas en rodajas finas, rebózalas y fríelas, añádelas a una cremosa salsa ranchera de suero de leche, y ya tienes unos delicados aros de cebolla del tamaño de un bocado. Utiliza mini moldes para magdalenas para hornear pequeñas tartas de queso. O rellena pequeños rectángulos de masa para tartas con Nutella y malvavisco, hornéalos hasta que estén crujientes, decóralos con glaseado -y virutas, por supuesto- y tendrás unas irresistiblemente encantadoras Mini Pop Tarts caseras.

Tiny Food Party! incluye aperitivos adorables, entrantes pequeñitos, postres diminutos y cócteles diminutos que puedes servir en vasos de chupito o tazas de té. Con fotografías a todo color de cada una de las recetas, además de consejos y trucos para reducir el tamaño de tus recetas favoritas, este pequeño y alegre libro de cocina es muy divertido.