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Título original:
Are You Being Poisoned By The Foods You Eat? Startling Facts About Modern Food Poisoning (1956)
Contenido del libro:
"¿Está usted envenenado por los alimentos que come? " es un libro escrito por Raymond W. Bernard y publicado por primera vez en 1956.
En él se analizan los peligros y riesgos asociados a las intoxicaciones alimentarias modernas. Ofrece un análisis detallado de los diversos productos químicos, aditivos y conservantes que se utilizan habitualmente en la producción moderna de alimentos y de cómo pueden ser perjudiciales para nuestra salud. El autor sostiene que muchas de estas sustancias químicas no están debidamente probadas ni reguladas, y que la industria alimentaria da prioridad al beneficio sobre la seguridad del consumidor.
El libro también destaca el impacto de las prácticas agrícolas modernas, como el uso de pesticidas y fertilizantes, en la calidad de nuestros alimentos. El autor sugiere que estas prácticas pueden contaminar nuestros alimentos y, en última instancia, perjudicar nuestra salud. A lo largo del libro, el autor aporta pruebas y estadísticas en apoyo de sus afirmaciones y ofrece consejos prácticos sobre cómo evitar la intoxicación alimentaria.
También aboga por una mayor transparencia y responsabilidad en la industria alimentaria y pide que los consumidores estén más informados y formados sobre los alimentos que consumen. En general, ""¿Se está envenenando con los alimentos que come? " es un libro que invita a la reflexión y que plantea importantes cuestiones sobre la seguridad y la calidad de nuestros alimentos. Es una lectura obligada para cualquier persona interesada en la seguridad alimentaria y la defensa del consumidor.
Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del antiguo original y puede contener algunas imperfecciones como marcas de biblioteca y anotaciones. Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, que son fieles a su obra original.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781162556390 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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