Essentials of Soft Matter Science

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Contenido del libro:

Escrito por físicos de prestigio mundial, este libro de texto introductorio explora los principios básicos de los polímeros, los coloides, los cristales líquidos, la humectación y las espumas.

Se trata de una práctica "caja de herramientas" para que los lectores adquieran conocimientos básicos en este campo y les facilite la lectura posterior y los cursos avanzados. Los estudiantes universitarios de física, biología y ciencias médicas aprenderán los fundamentos de la física de la materia blanda, además de enfoques de escalado en el espíritu del premio Nobel de física de 1991, Pierre-Gilles de Gennes, inventor de la física de la materia blanda y estrecho colaborador de la autora Fran oise Brochard-Wyart.

Características: Enfoque accesible y compacto Contiene interesantes ejemplos de la vida cotidiana (incluidos el metro de París, una araña de agua, un geco y plumas de pato) Acompañado de ejercicios adicionales para mejorar la comprensión Disponible para descargar en el sitio web de CRC Press.