Enfoque ómico para gestionar el estrés abiótico en los cereales

Título original:

Omics Approach to Manage Abiotic Stress in Cereals

Contenido del libro:

El libro editado destaca varias herramientas y técnicas ómicas emergentes que se están utilizando actualmente en el análisis de las respuestas a diferentes estreses abióticos en cereales de importancia agronómica y sus aplicaciones para mejorar el mecanismo de tolerancia.

Las plantas se ven gravemente afectadas por diversos factores de estrés abiótico, como la escasa disponibilidad de agua (sequía), el exceso de agua (inundación/encharcamiento), las temperaturas extremas (frío, frío, heladas y calor), la salinidad, la deficiencia de minerales y la toxicidad por metales pesados. Los cultivos de cereales de importancia agronómica, como el arroz, el trigo, el maíz, el sorgo, el mijo perla, la cebada, la avena, el centeno, el mijo cola de zorra, etc., que son las principales fuentes de material alimentario y componentes nutricionales para la salud humana, están expuestos en su mayoría a estrés abiótico durante las fases críticas de floración y producción de grano.

Diferentes plataformas ómicas como la genómica, la transcriptómica, la proteómica, la metabolómica y la fenómica, junto con la mejora genética y la tecnología transgénica, y las tecnologías de alto rendimiento como la secuenciación de próxima generación, la epigenómica, la edición del genoma y la tecnología CRISPR-Cas han surgido en conjunto para comprender la respuesta al estrés abiótico y fortalecer los mecanismos de defensa y tolerancia de diferentes cereales. Este libro es beneficioso para diferentes universidades e institutos de investigación que trabajan con diferentes cultivos de cereales en las áreas de fisiología del estrés, genes y proteínas asociados al estrés, genómica, proteómica, ingeniería genética y otros campos de la fisiología molecular de las plantas. El libro también puede utilizarse como libro de texto avanzado para el trabajo de curso de estudiantes de investigación y de máster.

Será de utilidad para las personas implicadas en estudios ecológicos y agricultura sostenible. El libro propuesto reúne a los líderes mundiales que trabajan sobre el estrés ambiental en diferentes cultivos de cereales y motiva a los científicos a explorar nuevos horizontes en las áreas de investigación pertinentes.