Enfermedades del cerdo

Título original:

Diseases of the Swine

Contenido del libro:

El cerdo es un ungulado de dedos pares que se cría comercialmente por su carne, pelo y cuero. La salud de los cerdos es un importante campo de investigación debido a la posibilidad de enfermedades zoonóticas.

Los cerdos albergan una serie de parásitos como la taenia solium, la brucelosis, la triquinosis, la cisticercosis, los gusanos ascáridos, etc. Todos los cerdos padecen algunas enfermedades como la gripe porcina, la enfermedad vesicular porcina, la fiebre aftosa, el síndrome de diarrea aguda porcina por coronavirus, etc. La gripe porcina se caracteriza por fiebre, tos, pérdida de apetito y dificultad para respirar.

Las vacunas son una forma eficaz de prevenirla. La enfermedad vesicular porcina es una enfermedad vírica causada por un enterovirus.

Los síntomas principales son vesículas con úlceras en la boca y fiebre. Las medidas de prevención incluyen poner en cuarentena a los cerdos infectados, mantener un alto nivel sanitario y una gestión higiénica de las instalaciones. Este libro ofrece una visión completa de las enfermedades del cerdo.

Consta de contribuciones realizadas por expertos internacionales. Este libro es apropiado tanto para estudiantes que buscan información detallada en esta área como para expertos.