En la mesa con LBJ y Lady Bird: Historia, humor y verdaderas recetas tejanas

Opiniones de los lectores

Las críticas destacan que el libro es una animada mezcla de historia, arte y elementos de libro de cocina, alabado por sus entretenidas historias, su autenticidad y sus bellas ilustraciones. Sin embargo, algunos lectores consideran que carece de recetas prácticas, lo que genera sentimientos encontrados sobre su valor a largo plazo.

⬤ Integra arte, historia y cocina
⬤ relatos atractivos y llenos de humor
⬤ auténticas recetas tejanas
⬤ bellas ilustraciones
⬤ agradable para los fans de Lady Bird.

Limitadas recetas prácticas para el día a día; algunos lectores opinaron que su utilidad era marginal y que no merecía la pena volver a leerlo.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

At the Table with LBJ and Lady Bird: History, Humor, and True Texas Recipes

Contenido del libro:

¡Bienvenidos a la mesa! Esta es una historia de amor entre un embajador y dos tejanos. No un embajador cualquiera ni dos tejanos cualquiera.

Él era Lyndon Baines Johnson, y ella Claudia Alta Taylor, más conocida como Lady Bird Johnson. El embajador es la comida. La comida nos conecta.

La comida es cultura y memoria. Todos tenemos recetas favoritas que compartimos con nuestros seres queridos.

Lady Bird recopiló recetas que su familia adoraba, muchas de ellas exclusivas de la cocina tejana. Siempre hacía dos copias de cada una de sus recetas favoritas: una para el rancho tejano que ella y LBJ tanto amaban, la otra reservada para el libro de cocina que tenía sobre su mesa en la Casa Blanca. En la mesa con LBJ y Lady Bird comparte menús, eventos, bodas y anécdotas escandalosamente divertidas de las vidas de LBJ y Lady Bird.

Se incluyen las recetas favoritas de LBJ de barbacoa de ternera de Texas, alubias rancheras ahumadas, bizcochos de masa fermentada, los famosos pralinés de nuez de Lady Bird, tarta de limón y mucho más. Ilustraciones de estilo casero iluminan el lado femenino de la trigésimo sexta administración presidencial, con abundantes recetas, historia y humor.