Elevated Everyday Paleo: 60 Recetas Sencillas y Especiales para una Cocina Diaria Saludable

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Título original:

Elevated Everyday Paleo: 60 Simple-Made-Special Recipes for Healthy Everyday Cooking

Contenido del libro:

Los platos sin gluten ni cereales nunca han sido tan deliciosos como con esta colección de elegantes recetas paleo. Moriah Sawtelle hace hincapié en el uso de un mínimo de ingredientes sanos y reduce sus recetas a unos pocos pasos sencillos para demostrar que la dieta paleo puede ser una parte accesible y sabrosa de cada día y comida de la semana. Las recetas de Moriah se dirigen a lectores que desean racionalizar su estilo de vida y, al mismo tiempo, comer más alimentos integrales con ingredientes limpios y frescos, por lo que podrán deleitarse fácilmente con platos increíbles con sabores distintos e interesantes.

Pruebe las rápidas chuletas de cerdo al arce y mostaza con puré de chirivía, las deliciosas costillas al balsámico con arándanos o el salvelino con salsa verde de limón y pomelo. No se conforme nunca más con guarniciones aburridas con las berenjenas asadas con Dukkah y tahini batido o la ensalada de pera e hinojo con aderezo de semillas de amapola. Mantente caliente y nutrido con la Sopa de Kabocha Picante con Almendras Tostadas y Eneldo y termina el día con los decadentes Brownies de Boniato Extra Gruesos y Esponjosos.

Todas las recetas de este libro ofrecen los sabores más deliciosos, con una preparación rápida y sencilla y pocos ingredientes sin gluten, cereales ni lácteos. Permítete disfrutar de todo lo que te ofrece comer sano, con recetas sencillas y especiales para comidas irresistibles.