Elaborada en América: Historia de la cerveza en Estados Unidos

Puntuación:   (5,0 de 5)

Elaborada en América: Historia de la cerveza en Estados Unidos (Wade Baron Stanley)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Brewed In America es un exhaustivo estudio histórico de la cerveza en Estados Unidos, elogiado por su profundidad, amplitud y perspicaz exploración del papel de la cerveza en la historia estadounidense. El libro incluye algunas recetas históricas de elaboración de cerveza, aunque son más bien orientativas. Es adecuado tanto para cerveceros como para entusiastas de la historia.

Ventajas:

Historia detallada y exhaustiva de la elaboración de la cerveza en América
valiosa tanto para cerveceros como para aficionados a la historia
incluye recetas históricas de elaboración de la cerveza
bien documentado con ilustraciones originales
establece un estándar para estudios posteriores sobre la historia de la cerveza.

Desventajas:

Algunas recetas pueden no ser precisas, describiéndose más como directrices que como recetas reales.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Brewed In America: A History Of Beer And Ale In The United States

Contenido del libro:

Brewed In America: A History Of Beer And Ale In The United States es un libro exhaustivo que detalla la fascinante historia de la cerveza y la ale en Estados Unidos. Escrito por Stanley Wade Baron, el libro es de lectura obligada para cualquier persona interesada en la historia de la fabricación de cerveza en Estados Unidos.

El libro abarca la historia de la cerveza y la ale en Estados Unidos desde sus inicios en la época colonial hasta el moderno movimiento de la cerveza artesanal. Explora los distintos estilos de cerveza que han sido populares a lo largo de la historia de Estados Unidos, como las lagers, las ales, las porters y las stouts. El libro también profundiza en la importancia social y cultural de la cerveza en la sociedad estadounidense, incluido su papel en la política, la economía y la cultura popular.

Explora cómo se ha utilizado la cerveza para promover el patriotismo estadounidense, así como para protestar contra diversos problemas sociales y políticos. Además de su visión histórica y cultural, Brewed In America también incluye información práctica para los entusiastas de la cerveza, como una guía de cata y un glosario de términos cerveceros.

En conjunto, Brewed In America es un libro ameno e informativo que ofrece una visión completa de la historia y la cultura de la cerveza en Estados Unidos. Se trata de una lectura esencial para cualquier persona interesada en la historia de la elaboración de la cerveza y la cultura cervecera en Estados Unidos.

Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del antiguo original y puede contener algunas imperfecciones como marcas de biblioteca y anotaciones. Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, que son fieles a su obra original.

Otros datos del libro:

ISBN:9781258510831
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)