Elaboración de cerveza en Baltimore

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Título original:

Brewing in Baltimore

Contenido del libro:

A lo largo de su rica y vibrante historia, Baltimore ha recibido diversos nombres: Mobtown, la Tierra de la Vida Agradable o Charm City, por nombrar sólo algunos. Quizá "Ciudad de la Cerveza" hubiera sido más apropiado.

Varios acontecimientos fundamentales de la historia de Maryland tuvieron que ver con la industria cervecera. Los cerveceros de Baltimore fueron vitales para convertir la incipiente ciudad en la bulliciosa urbe que es hoy. Estos cerveceros fundaron algunas de las primeras iglesias de Baltimore.

Harry Von der Horst, de la cervecería Eagle, ayudó a convertir a los Orioles en un equipo ganador del banderín en la década de 1890. Mary Pickersgill cosió las estrellas de la Star Spangled Banner en el suelo de la cervecería Brown's Brewery durante la Guerra de 1812.