El vino: Una historia gráfica

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Título original:

Wine: A Graphic History

Contenido del libro:

Historia gráfica del vino, desde la Antigüedad hasta nuestros días.

La historia del vino es la historia de la civilización. Es la bebida religiosa por excelencia.

En la mitología griega abundan las referencias al vino. En la Biblia, después del Diluvio, Noé planta un viñedo. En la Edad Media, fue en los monasterios e iglesias donde la bebida almibarada de la antigüedad, desagradable si no se diluía, se transformó en el vino que conocemos hoy.

El experto en vinos Benoist Simmat y el artista Daniel Casanave recorren la historia del vino desde sus orígenes en el Mediterráneo hasta la industria globalizada del siglo XXI. Abarcando las innovaciones que han jalonado la larga historia del vino, desde el envejecimiento en barricas de roble hasta la invención de la botella, Wine: Una historia gráfica ofrece a los lectores una nueva visión de nuestra cultura de la bebida.