El vino Larousse

Opiniones de los lectores

El libro está ampliamente considerado como una guía del vino completa y bellamente ilustrada que se adapta a varios niveles de conocimiento del vino, desde principiantes a expertos. Aunque destaca por su tratamiento detallado de los vinos franceses y ofrece consejos útiles sobre selección, conservación y maridaje, muchas reseñas señalan lagunas significativas en la cobertura de vinos y viñedos de otros países, lo que lleva a una percepción de selectividad del libro y de partidismo francés.

Magníficamente ilustrado, exhaustivo sobre los vinos franceses, informativo sobre la producción, la historia y el almacenamiento del vino, adecuado tanto para principiantes como para expertos, excelente fotografía, buena relación calidad-precio.

Cobertura selectiva muy centrada en los vinos franceses, omisión de muchos viñedos y regiones vinícolas importantes, problemas de encuadernación y daños, no es exhaustivo sobre los vinos internacionales.

(basado en 53 opiniones de lectores)

Título original:

Larousse Wine

Contenido del libro:

La exhaustiva cobertura de las regiones vitivinícolas del mundo que ofrece Larousse Wine es de un valor incalculable.

Cada sección comienza con una bella ilustración en color de la zona, en la que se destacan los principales distritos, ríos y ciudades. Sigue una breve historia y análisis de cada región, con un análisis de los tipos de vinos producidos en cada distrito, las propiedades enológicas específicas que hacen que la región sea única y las denominaciones de origen de la zona.

Además, los recuadros y artículos abarcan una amplia gama de temas, como por ejemplo cómo leer una etiqueta de vino, si se debe decantar el vino e incluso los grandes camareros de vino del mundo. Tanto si es nuevo en el tema como si es un avezado entusiasta del vino, en Larousse Wine hay algo nuevo para todos.