Título original:
New Mexico Wine: An Enchanting History
Contenido del libro:
Cada vid tiene una historia, y hace casi cuatrocientos años, el viaje del vino de Nuevo México comenzó cuando se plantaron las primeras uvas de Mission en 1629.
Saboree este rico legado, el más antiguo de Estados Unidos, en el relato de Donna Blake Birchell sobre la agitación y el triunfo que dieron forma a la floreciente industria actual. A pesar de los codiciosos monarcas españoles, los abstemios primitivos y el regalo de la inundación de cien años de podredumbre de raíces y depósitos alcalinos, los vinicultores de Nuevo México siguen cosechando los frutos de suelos volcánicos bañados por el sol y cielos despejados, mezclando sus historias familiares con las vides y tradiciones del Viejo Mundo.
Brinde y acompañe a Birchell tras la pista de los vinos encantados de Nuevo México mientras explora la herencia de más de cincuenta bodegas en cuatro regiones vinícolas distintas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781540221209 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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