El valle de Shenandoah y la región vinícola de Amador

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El valle de Shenandoah y la región vinícola de Amador (Kimberly Wooten)

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Título original:

Shenandoah Valley and Amador Wine Country

Contenido del libro:

La uva se ha cultivado y fermentado en vino en las estribaciones del condado de Amador desde los primeros días de la Fiebre del Oro.

Mientras muchos soñaban con enriquecerse de la noche a la mañana en los campos de oro, otros vieron riqueza en los suelos rojos y el clima mediterráneo de la región, plantando pacientemente jardines y huertos, trigo y vid. Estas cepas, algunas de las más antiguas de zinfandel de California, han producido vinos característicos en una tradición vitícola que ha sobrevivido a los estragos de la minería, las enfermedades y la Ley Seca.

Tras la Ley Seca, la región se sumió en una silenciosa producción de jarras hasta su redescubrimiento en la década de 1960. Aunque hoy en día el valle de Shenandoah es innegablemente el corazón de la región vinícola de Amador, los viñedos florecieron históricamente desde Sutter Creek hasta Fiddletown, desde Jackson hasta Ione, y las salas de degustación están abiertas en todo el condado.

Otros datos del libro:

ISBN:9781531635640
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)